HoneyMOon♥Cairns Day2

晨咁早6:30am 集合出發Sky Diving!!!!!!

本身好興奮的...

但等到差唔多7點架車先黎接我地...

仲要兜埋其他人...

都算...

o個班鬼妹仲要遲到!!!

等完又等...等完又等...

齊人就開車前往Mission Beach

2個多鐘車程

未夠10點已到達!

教練播下片講解下~

分批去機場 ( 20分鐘)

我地又等了又等...

等下等下...

點半...係點半先到我同老公... 

我第一個上機...即係會係最後一個....

老公好high咁喎!

睇下佢幾enojy~

 

free fall好正!!!

但係空中盤旋逆風o個時好想嘔xp

降落o個刻老公衝過黎攬住我...好sweet架♥

PS: 強烈健議如果有車的話自己去!!!

我見walk-in /自己黎d人一黎等唔夠半個鐘就上天!

夜晚去左Casino...食野
同玩左陣^^ 老公贏左幾十蚊^^

HoneyMOon♥Cairns Day1

一早係Brisbane搭9:40 Virgin飛Cairns

由於內陸機, 所以1個鐘前去到就得~

12:00準時降落Cairns!!!

第一時間搭的士去酒店:D

Carins Harbour Lights

Carins Harbour Light＿

Carins Harbour Lights

1 Bedroom apartment

認真唔錯!!!

正值Christmas呢段時間

AUD 583/4nights

Ganbaranba

Check-in完去醫肚!
呢間拉麵去Cairns一定必到!!!

我地黎左9日,食左3次:p

25/12好多鋪頭都冇開
好似屎"城咁...

食飽返左酒店hea~

Bats-attack!!!

夜晚再行出CBD搵野食...

發現......

漫天蝙蝠!!!
係幾千隻向同一個方向飛~

我同老公睇左十幾分鐘先走...

行出去Esplanade好多人呀!!!
間間鋪都好旺呀!!!
揀左好耐...
決定食德國豬手~
再飲杯啤酒^^

HoneyMOon♥Cairns

♥♥♥ 25122013 - 02012014 ♥♥♥

黎左澳洲2年幾終於可以去一直以黎好想去o既地方...

CAIRNSSSS 大堡礁!!!!!!

呢9日我地真係上天下海遊山玩水吃喝玩樂! :D

跨越1314的honeymoon ::: GAV & CAN

Day 1 Cairns CBD
Day 2 Mission Beach 14000呎跳傘
Day 3 坐火車鑬車
Day 4 Tully River 激流而下
Day 5 Port Douglas 沿途風景悠美
Day 6 Great Barrier Reef 浮潛又深潛親親大自然
Day 7 Mossman Gorge 熱辣辣遊山凍冰冰玩水Day
 8 Fitzory Island 追加水上彈床獨木舟水下浮潛
Day 9 DFO, Cairns CBD

大菜糕第二擊

尋日老公話d大菜糕可以實返d

今日又冇工返

再整多次先!

今次加左800g水

1/3隻雞蛋

大菜糕:::CAN

仲好無聊用個蛋殼做左個...

雞蛋大菜糕:::CAN

前幾日係Coles買左包Mussels返黎~

有哂醬,煮好哂

返熱就食得o個種!

我自己加左d 蒜蓉,薑蓉,辣椒仔,黑椒

同原隻無殼蝦~

雖然賣相麻麻

但味道唔錯!!!

再配埋蒜蓉包^^

garlic chilli mussels w/ prawns:::CAN

話說2星期前終於完成左
Cert III children's services

係屋企附近搵到間child care做casual

2星期返左5日到...
佢d staff 陸續返哂黎...
我呢個禮拜就冇班lu~

係屋企等on call...

不過亦造就左我係屋企開返個blog :p

自問真係冇咩恆心去寫...
由係香港...到working holiday...到結婚...
哈哈哈...希望黎緊多d時間
可以寫到呢個屬於馬生馬太o既點滴生活blog啦!!! ♥

我們最愛的婚紗照 --- 夜景篇 (相簿版)

九月

婚紗相

澳洲 - 布里斯本

Story Bridge
PS:條橋成日唔同色, 好彩當日唔係藍色,綠色.....

Treasury Casino - City Hall - Southbank

Treasury Casino - Southbank - Treasury Casino
剛巧遇到Brisbane Festival...

Treasury Casino - St John's Anglican Cathedral

KFC蜜糖鬆餅

放假整樣野食俾自己開心下~

就係出去食要AUD6/2個o既鬆餅! :D

材料:::

自發粉 self raising flour 225g

發粉 baking powder 1茶匙

鹽 適量

砂糖 10g

楓糖醬 maple syrup 40g

牛油 80g

鮮奶 80ml

*無鹽牛油 unsalted butter

*牛油室溫切小粒狀

做法:::

先將自發粉, 發粉, 鹽混合篩勻備用 ---> A

砂糖和楓糖漿混合加入小粒狀牛油，再加入A

用手搓成大粒餅碎狀 

 最後慢慢加入鮮奶拌成麵團

用保鮮紙包好

放入雪櫃下層鬆弛

此時焗爐預熱至220度

......10分鍾後

取出麵團後用手或匙羹做出鬆餅形狀

製作中:::CAN

用220度焗10-15分鐘上色即可

KFC蜜糖鬆餅:::CAN

PS: 焗好後再才塗楓糖醬上餅面, 

太早會很快會燶

好成功!好好食^^

大菜糕第一擊

老公前幾日話想食大菜糕

今日唔使返child care

去左Toombul shopping centre遞resume行下

係間Asian雜貨鋪買到大菜絲

上網搵左3個唔同o既食譜

就開工試下整啦!

實不相瞞...係我印象中

我咁大個女好似只係...

食過2,3次大菜糕~!

所以唔知"應該"係咩味!

材料有:::

大菜絲10g

冰糖80g

清水900g ( 3個食譜有800g, 900g, 1200g)

雞蛋1隻 (3個食譜當中有一個用半隻)

< PS: 見到有個食譜要用香蕉油
諗住整一半有,一半冇

不過行左2間Coles都冇就唔試啦! >

做法十分簡單:::

開水浸大菜絲3-5分鐘, 搾乾水備用

水混加大菜絲,冰糖煮溶

熄火加入雞蛋

倒入模中置涼

再入雪櫃雪至凝固(大約一個鍾)

o岩哂!呢幾個係Ikea買左返黎成年o既膠兜未開過齋:p

蛋花大菜糕:::CAN

老公返黎俾個小小驚喜佢^^

因為佢以為我成日都冇出過街

點估到我去到Toombul

仲整埋蛋花大菜糕呢^0^

食左第一個先記得影返張相:D

雖則話好易整!

但對住呢個大廚一定有要求o既~
就係...下次可以硬返d! 

同太多雞蛋......